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Orangen zubereiten - so geht's: |
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Küchentipps empfiehlt: |
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Orangen schmecken geschält einfach so und gepresst als Fruchtsaft. Sie passen in Fruchtsalate und zu Desserts, können aber auch Fleisch- und Fischgerichten einen besonderen Touch geben. Berühmt ist z.B. die französische Entenspezialität "Canard à l'orange". Vielen süßen Gerichten gibt die abgeriebene Schale von unbehandelten Früchten ein spezielles Aroma. |
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| weitere Tipps: Orangen abreiben, aufbewahren, einkaufen, saftiger, schaelen, Warenkunde |
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Zuletzt geändert am 06.04.2008 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |