Getränke planen

Getränkemengen kalkulieren

"Wieviel trinken die Gäste?" Diese Frage stellen sich viele Gastgeber. Hier ein paar Faustregeln: Für eine Party, die wahrscheinlich länger als vier Stunden dauert, kann man pro Gast etwa einen Liter alkoholischer Getränke wie Wein, Sekt oder Bier einkalkulieren. Dazu rechnet man noch jeweils eine Flasche Mineralwasser oder andere antialkoholische Getränke.

Anders formuliert: Rechnen Sie mit bis zu zwei Litern Flüssigkeit pro Gast, davon ein Liter Wasser oder andere antialkoholische Softdrinks.

Getränke kühlen

Planen Sie Kühlmöglichkeiten ein. Das kann die Badewanne sein oder ein leergeräumter Kühlschrank.

Im nicht zu frostigen Winter Balkon oder Terasse, im Sommer draußen mit Eiswasser gefüllte Zinkeimer.

Auch Weinkühler und Kühlmanschetten leisten zur Party gute Dienste.

Getränke einkaufen

Besorgen Sie die Getränke nicht erst am großen Tag sondern schon früher. So können Sie bereits kühlen und Sie haben ein bisschen Zeit gewonnen.

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