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Kaktusfeige schälen - so geht's:


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Tipp 1
Mit der Schale der Kaktusfeige sollten Sie vorsichtig sein, denn wenn die feinen Stachelhärchen darauf in Ihre Haut eindringen, kann das Juckreiz oder sogar Entzündungen auslösen. Am einfachsten rücken Sie der Schale mit Küchenhandschuhen zu Leibe. Dann mit einem scharfen Messer die Schale einritzen und abziehen.
 

 
Tipp 2
Soll die Kaktusfeige etwas elegant aussehen, beispielsweise am gedeckten Tisch, benutzen Sie Messer und Gabel. Schneiden Sie zuerst die beiden Enden ab, dann trennen Sie die Schale in Längsrichtung auf und ziehen sie nach beiden Seiten ab.
 

 
Tipp 3
Sollte es doch mal ein Härchen in Ihre Haut geschafft haben, versuchen Sie es mit einer Pinzette zu entfernen. Ganz feine Missetäter erwischen Sie, wenn Sie etwas flüssigen Wachs auf die Stelle träufeln, ihn erhärten lassen und dann mitsamt Härchen abziehen.
 
weitere Tipps: Kaktusfeige aufbewahren, einkaufen, nachreifen, vorbereiten, Warenkunde, zubereiten
schälen - Überblick

 

Zuletzt geändert am 06.04.2008

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Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de
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