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Startseite > Tipps > Backen > Quitten |
Quitten backen - so geht's: |
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| Wenn Sie einen Kuchen oder Auflauf mit Quitten backen, achten Sie auf den Reifegrad der Früchte. Wenn sie noch nicht richtig weich sind, sollten die Spalten vorgegart werden. Geschält werden muss jedoch in jedem Fall. | |
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| weitere Tipps: Quitten abreiben, aufbewahren, belegen, dünsten, einkaufen, einmachen, es ist unansehnlich, nachreifen, schneiden, vorbereiten, Warenkunde, weiterverwenden, würzen, zubereiten |
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Zuletzt geändert am 06.04.2008 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |
