- Tipps und Tricks für alle, die zuhause kochen -
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Obst

Sorte	August	September	Oktober
Äpfel	x	x	x
Aprikosen	x
Birnen	x	x	x
Blaubeeren	x
Brombeeren	x	x
Esskastanien			x
Grapefruit			x
Haselnüsse		x	x
Heidelbeeren	x
Himbeeren	x
Kirschen sauer	x
Mandarinen			x
Maronen			x
Mirabellen	x
Nektarinen	x	x
Pfirsiche	x	x
Pflaumen	x	x
Preiselbeeren		x	x
Quitten		x	x
Stachelbeeren	x
Trauben	x	x	x
Walnüsse		x	x
Zitronen	x	x	x

Gemüse

Sorte	August	September	Oktober
Blumenkohl	x	x	x
Brokkoli	x	x	x
Champignons	x	x	x
Chicorée	x	x
Chinakohl		x	x
Eisbergsalat	x	x	x
Endivien	x	x	x
Erbsen	x
Feldsalat		x	x
Fenchel	x	x	x
Frisée	x	x	x
Grüne Bohnen	x	x
Gurken	x	x	x
Kürbis	x	x	x
Karotten	x	x	x
Kartoffeln	x	x	x
Kohlrabi	x	x	x
Kopfsalat	x	x	x
Möhren	x	x	x
Mais	x	x	x
Mangold	x	x	x
Meerrettich		x	x
Paprika	x	x	x
Pastinaken	x	x	x
Porree/Lauch	x	x	x
Radieschen	x	x	x
Rauke	x	x	x
Rettich	x	x	x
Rosenkohl		x	x
Rote Beete		x	x
Rotkohl	x	x	x
Rucola	x	x	x
Schwarzwurzeln		x	x
Sellerieknollen		x	x
Spinat	x	x	x
Staudensellerie	x	x	x
Tomaten	x	x	x
Weißkohl		x	x
Wirsing		x	x
Zucchini	x	x	x
Zwiebeln	x	x	x

Fisch

Sorte	August	September	Oktober
Äsche		x	x
Aal	x	x
Bachsaibling	x
Barsch	x	x	x
Brasse	x	x	x
Döbel	x	x	x
Forelle	x	x
Hecht	x	x	x
Huchen	x	x	x
Karpfen		x	x
Lachs	x
Lachsforelle	x	x	x
Nase	x	x	x
Rotauge	x	x	x
Rotfeder	x	x	x
Rutte			x
Schleie	x	x
Wels	x	x
Zander	x	x	x